1978年至1985年，(北海舰队)国家海洋局第一调查船大队服兵役。曾任放映组长，俱乐部主任，副航海长，青年干事，团委书记。

　　1985年至1989年：中国传媒大学电视导演专业就读。1989年6月至今：中央电视台文艺部任导演。1994年参加大型电视连续剧《三国演义》拍摄，任主摄像之一。1997年创办《梦想剧场》栏目，任制片人，兼节目主持人。

　　2011年10月08日，被聘为山东大学文学与新闻传播学院兼职教授;2011年11月18日，被聘为搜牛网形象代言人。

　　2011年12月底，龙年央视春晚主持人确定为由朱军、李咏、毕福剑、董卿、李思思、撒贝宁搭档。2012年，主持2012年中央电视台春节联欢晚会， 与朱军、李咏、董卿、李思思、撒贝宁搭档。2012年2月6日晚，主持2012年中央电视台元宵晚会， 与朱军、李咏、董卿、李思思、撒贝宁搭档。2012年06月17日，被聘为大连交通大学客座教授。

　　2013年，主持2013年中央电视台春节联欢晚会， 与朱军，李咏，董卿，李思思，撒贝宁搭档。

　　2014年1月8日马年央视春晚主持人确定为由张国立、朱军、董卿、毕福剑、李思思搭档。

　　2015年，再次成为中央电视台春节联欢晚会的主持人，第四次第四次主持春晚的工作。

　　个人生活

　　毕福剑好写书法，画漫画，并为了这项艺术爱好创建了“新星光书画院”。作为一位节目主持人，毕福剑每次只要稍有空闲，都会拿起他随身携带的毛笔，写写书法，画画漫画，书画已成为他最佳的自娱方式与精神解脱。

　　毕福剑从事书画的目的很清楚，是愉悦身心，以研摹碑帖为乐，是一种轻松的艺术之旅，书画艺术的理想状态，不只需要习得精湛的技能，更需要培养高远的志向与轻松的情绪。

　　毕福剑逐渐感受到做为中国文化前沿主持人的他有义务与责任将中国传统书画艺术加以推广与弘扬，让更多国内外朋友认识、了解、爱上我们中国国粹，于是，在与多位圈内志同道合的朋友商讨与帮助下，经过经年的精心筹备与规划，北京“新星光书画院”孕育而生，并于2012年5月9日在柳州江日增美术馆承办的“新星光书画院院藏作品巡回展”第一站在柳州画院拉开序幕，而后在江门、秦皇岛等地举办了系列巡展。

　　“京城师傅哥”——张汉忠与毕福剑的师徒关系

　　张汉忠是毕福剑的“亦师、亦友、亦兄”

　　毕福剑是活跃在央视银屏的“老毕”、“毕姥爷”，家喻户晓、妇孺皆知，深得大众喜爱的著名节目主持人。著名漫画家张汉忠和毕福剑的二人关系，可以用“亦师、亦友、亦兄”来概括，“老毕”称呼张汉忠为“京城师傅哥”。

　　毕福剑一再说自己的经历并不传奇，却经历了从苦孩子、知青、军人、大学生、科考队员、摄影师、导演、制片人、主持人的曲折过程。老毕可爱，观众爱他滑稽幽默、乐观向上的鲜明个性;老毕可敬，人们敬他坚韧执著、认真负责的人生态度。

　　体育生活

　　55岁毕福剑打篮球狂揽73分 观众：不服不行

　　2014年5月17日，毕福剑率领君悦湾明星篮球队的成员们，在福山一中与福山区的兄弟联盟篮球队进行了一场激烈、有趣的比赛。作为主持人，“毕姥爷”在舞台上游刃有余，在赛场上同样骁勇善战，一人狂揽73分。