1993年参加《未来偶像争霸战》歌唱比赛夺得金奖，加入香港亚洲电视台进入娱乐圈。1995年，18岁的田蕊妮参演《我和春天有个约会》，饰演白浪的徒弟飞飞，被观众所认识。

1996至2006年，田蕊妮出演了二十余部剧集，包括1998年《穆桂英十二寡妇征西》反串杨文广、1998年《纵横四海》Cat马、《美丽传说》孙琳琳、2003年《万家灯火》高贵等，与陈炜、万绮雯、张文慈成为亚洲电视“四大花旦”。2003年，田蕊妮凭借《金鸡》提名第22届香港电影金像奖最佳女配角。

2006年底转投无线电视。2007年凭电影《师奶唔易做》再次提名第26届香港电影金像奖最佳女配角。2008年6月，田蕊妮参演苗侨伟主演的电视剧《移情别恋》，凭借《移情别恋》中程傲儿一角入围万千星辉颁奖典礼2008“最佳女配角”；9月，参演由林峯、陈键锋、吴卓羲、马国明四小生主演的古装电视剧《少年四大名捕》饰演王妃。2009年10月参演《宫心计》，饰演“刘三好”的母亲、宫女江采琼。

2010年6月，参演处境剧《天天天晴》饰演蓝靖铃；10月，田蕊妮获得监制徐遇安的赏识，在电视《读心神探》中首次担任第一女主角“谢展婷”，与林保怡饰演情侣；与森美搭档主持综艺节目《超级巨声2》，获得万千星辉颁奖典礼“最佳综艺节目”。

2011年11月，参演《Onlyyou只有您》，饰演司徒菲菲。2012年，参演电视剧《冲呀!瘦薪兵团》，与陈展鹏饰演一对夫妻。

2013年9月，参演电视剧《巨轮》，饰演女二号姚文英一角。2013年12月凭《巨轮》饰演“姚文英”一角，以超过10万的高票拿下获得万千星辉颁奖典礼“最佳女主角”及“最受欢迎电视女角色”，成为了继关咏荷之后，第二个亚视转战无线的“最佳女主角”；12月，参演电视剧《舌剑上的公堂》，饰演女状师陈真真。

2015年，主演电视剧《无双谱》和《鬼同你OT》，并凭借《鬼同你OT》夺得TVB马来西亚星光荟萃颁奖典礼2015“最喜爱TVB女主角”和“最喜爱TVB电视角色”奖。

2016年9月，与萧正楠，阮兆祥，陈凯琳主演的《巨轮2》播出，再次出演姚文英，并闯入视后五强。同年10月，与陈豪、胡定欣主演的台庆剧《来自喵喵星的你》播出，饰演喵星人苗妙妙。

1999年田蕊妮与杜汶泽开始恋爱，2005年两人成婚。

2014年1月4日，与谢安琪、黎耀祥、肥妈、G.E.M等，出席《慈善星辉仁济夜》活动，进行慈善筹款，田蕊妮以歌手身份表演，演唱歌曲。

获奖荣誉

• 2016-12第21届亚洲电视大奖最佳女主角奖鬼同你OT（提名）
• 2015-12TVB女主角”和“最喜爱TVB电视角色（获奖）
• 2015-11第20届亚洲电视大奖最佳女演员奖忠奸人（提名）
• 2014-11第19届亚洲电视大奖最佳女演员奖巨轮（提名）
• 2014-10星和无线电视大奖我最爱TVB电视女角色忠奸人（获奖）
• 2013-12万千星辉颁奖典礼2013最佳女主角巨轮（获奖）
• 2013-12万千星辉颁奖典礼2013我最喜爱的电视女角色巨轮（获奖）
• 2013-12万千星辉颁奖典礼2013最喜爱电视角色巨轮（获奖）
• 2007-03第26届香港电影金像奖最佳女配角奖师奶唔易做（提名）
• 2003-03第22届香港电影金像奖最佳女配角奖金鸡（提名）
• 1993-00未来偶像争霸战金奖（获奖）

田蕊妮演技好是台前幕后有目共睹的；她在《巨轮》中从二十几岁演到四十几岁，“管家婆”的形象被田蕊妮刻画到入木三分（网易娱乐评）。

田蕊妮之前是亚视的艺员，2007年加入TVB并出演了十余部剧集。作为亚视四大花旦之一，田蕊妮转战无线之后从配角做起，但对她演技的发挥丝毫没有影响。不论是《宫心计》中的配角还是《读心神探》中的主角，她都塑造得入木三分，直至《巨轮》中，她把“伥鸡英”一角演到“入骨”，引发全城热话，田蕊妮因此也成为了继关咏荷之后，第二个亚视转战无线的成功视后。