2002年12月，参加湖南卫视选秀节目《金鹰之星》而出道。2004年，参演何炅的歌曲《栀子花开》MV女主角。随后出演《深情密码》《离别也是爱》《呼叫大明星》《莱卡青蛙王子》等影视作品。2011年，在琼瑶电视剧《新还珠格格》中饰演“小燕子”  。当年，李晟签约滚石唱片公司，是旗下首位内地影视演员。2012年，在古装言情剧《倾城绝恋》饰演“美璃”  。2013年，参演琼瑶电视剧《花非花雾非雾》中饰演“叶凡”  。3月21日发行个人专辑《OMG噢买尬》  。2014年，在民国情感剧《新京华烟云》中饰演“姚木兰”  。2015年，李晟参演民国喜剧《明星时代》，饰演女主角兰姐  。同年，参演都市情感剧《新婚公寓》，饰演女主角吴越一角。2016年主演电视剧《新婚公寓》  。