2005年，张乃鸥获环球小姐中国总决赛亚军及"最佳上镜小姐"

2008年，她与金莎、刘恩佑等共同出演励志偶像剧《幸福的眼泪》，在剧中其饰演工作态度严肃认真，内心火热的主治医生“白玫”。

2011年，其主演由莎丽琼执导，讲述新疆风土人情和民族文化的励志电影《歌行千里》，在片中她饰演女主角回族女孩“苏菲燕”。同年，她还主演腾讯微博剧《男左女右》。

2012年，她在由赵小僮执导，杨童舒、莫少聪领衔主演的电影《关于爱情和那些魔鬼》中一人分饰两个角色，同时，该片获得纽约影展金奖。同年，她还出演中国第一部以肚皮舞为主题的歌舞电影《越舞越美丽》，在片中她饰演乔丽。并受邀做客深圳卫视《大娱乐家》综艺节目。

2013年，其出演的公安刑侦剧《缉毒精英》在cctv8黄金档播出，在剧中她饰演冷艳复仇女阮小爱。

2015年，她与钟汉良、唐嫣共同出演的都市爱情剧《何以笙箫默》在江苏卫视及东方卫视播出，在剧中她扮演杂志社女主编陶忆静。

个人奖项

• 2005环球小姐中国总决赛-亚军（获奖）
• 2005环球小姐黑龙江赛区总决赛-冠军（获奖）
• 2005环球小姐黑龙江赛区总决赛-最具风采小姐（获奖）
• 20052005环球小姐中国总决赛-最佳上镜小姐（获奖）

张乃鸥，作为2005年环球小姐中国总决赛的亚军及“最佳上镜小姐”奖项的她，具有较好的脸庞、温婉高雅的气质和高挑的身材。其漂亮的外表下蕴藏着的使某种更加真实而深刻的表现张力，美丽并不是她的全部，在她身上体现的是另一种超然而深刻的气质。