刘青出生在一个传统普通的家庭，13岁就到离家很远的地方上学，大学勤工俭学，快毕业时刘青马上报考了北京电影学院并录取，后获得双学位

2010正式出道，与周浩东共同出演过华导演的电影《心灵的阳光》，饰演女一号——表面上看似阳光实际内心阴暗的问题少女天天。

2011年，正在北电上大二的刘青被徐纪周导演选中，与黄海波，王雷，斌子，姚芊羽等合作参演，徐纪周执导的电视剧《永不磨灭的番号》，饰演表面冷冰、内心柔弱的护士赵燕。

2012年，主演过华执导的院线恐怖电影《致命替身》，一人分饰三角：古灵精怪，积极向上的北漂小演员应佳、吸毒女冰冰、职场女人冷冷。5月，与万思维共同出演张蠡执导的电影《旅行离婚》，饰演心眼小、对爱情缺乏安全感、控制欲和占有欲强的女一号何琪。7月，与佟大为，姚笛等共同参演徐纪周执导的电视剧《俏妈萌爸的甜蜜时光》，在剧中饰演个性叛逆的朋克女孩嘉琪。12月与贾玲等共同主演系列默片喜剧“中国版《LOL》”《乐乐》。

2014年1月，主演苏舟执导的文艺电影《天依然那么湛蓝》，饰演女一号——古灵精怪、内心完全封闭的实习生安然。9月，与宿丹共同出演刘溢执导的网剧《逗比男女》，饰演女一号刘青。12月与王学兵，范志博等共同出演张建栋执导的电视剧《看守所风云》，饰演被人利用一步步走向犯罪的职业女性刘艾琳。同年，与李易峰、唐嫣、陈伟霆等参演的电视剧《活色生香》在湖南卫视播出，在剧中饰演魔王妃，这是她首度出演古装戏。

2015年，在“中国影响力”青年导演剧情短片创作季中主演由张艺谋、成龙总监制，张馨元执导的电影《疑路邂逅》，饰演隐瞒自己婚姻的小妈妈身份，为了梦想及生计奔波，却意外落入圈套的柳芳菲。《疑路邂逅》于4月分别在北京电影节及大学生电影节展映。同年，主演过华执导的电影《异种》，饰演性格极其强势、刁酸刻薄的女一号、售楼主管应佳，整部戏由刘青一人完成，与刘青对戏的只是一片废墟和一只怪兽。

刘青喜欢文字，看书，烹饪，听歌，热爱公益；也非常喜欢狗狗。

2013年，参加中国扶贫基金会举办的爱心T恤“赈灾义卖”活动，为雅安地震灾民积极筹募善款。

2014年，担任“天使在行动”公益爱心推广大使。

刘青在生活工作中性格非常好，纯朴善良，干净阳光，热情活泼，积极向上；又很有灵气。合作过的朋友都说：刘青是一个生活中小女孩，甚至有点男孩，真正工作中又瞬间变成极其认真的霸气大女人。导演评价：人很瘦小，很灵气，但在演技上爆发出的能量巨大。见过她本人都说长的太像周迅，包括演技，网友也如此评价，因此被网友评价为“小周迅”。也有网友评价：明明长着偶像剧的外形，非要吃苦拼演技，拍的都是实力派的作品。

在电视剧《永不磨灭的番号》中，刘青造型百变，时而清新可人，时而女人味十足。她在影视剧中塑造的经典形象，给观众留下了深刻印象，是一位有潜质的女演员。

刘青在多部影视剧中出演过重要角色，通过一部部影视剧的打磨，刘青的演技得到了提高。在电影《旅行离婚》中，刘青娴熟的演技得到了淋漓尽致的体现。